保持水深在40～80厘米。氨氮含量小于每升0.2毫克，溶氧大于每升5毫克，保持水質清新。光照強度500～2000勒克斯，光照均勻。根據要求調節(jié)水溫和換水量。養(yǎng)殖過程需按時測定水溫、pH值、溶解氧、鹽度、COD、氨氮、亞硝/酸鹽、硝/酸鹽、磷S鹽等相關指標，將各項指標控制在合適的范圍內。當水溫高于20℃時，需要加大地下低溫海水的添加量和循環(huán)水量，并采取加大純氧供給量的措施，使氧氣飽和度達到100～150%（有液氧設施）。由于夜晚時間比較長，也是魚類生長速度比較快的時段，因此每天傍晚要堅持清潔養(yǎng)殖池一次，并進行一次池底排污操作，給魚苗創(chuàng)造一個良好生長的環(huán)境。
20世紀90年代，在淡水養(yǎng)殖方面，隨著經濟的快速發(fā)展，全國各地興建了很多水產養(yǎng)殖示范區(qū)，建立了一批淡水魚類工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)，但是其經濟性矛盾依然突出。而工廠化循環(huán)水苗種繁殖生產系統(tǒng)具有水環(huán)境可控、苗種質量高等優(yōu)點，適應了苗種生產的反季節(jié)性、水質條件要求高的特點，并且苗種的單位產值高，使之得到了一定程度的應用。以大菱鲆工廠化流水養(yǎng)殖為代表的海水工廠化養(yǎng)殖的大力推廣，隨之而來的是優(yōu)質水資源大量耗用，尤其是地下水資源，造成地下水位下降、地陷等諸多問題?！熬盼濉币詠恚瑖矣嘘P科研計劃大力支持海水工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的研究，并取得了重要的階段性成果。
造成“白便”疾病發(fā)生的原因大概可概括為三點：1、前期大量投喂高蛋白飼料或長期投喂劣質飼料；2、大量的鞭毛藻類（主要隱藻、裸甲藻和夜光藻），造成水體分層、pH值過高（普遍在9.0左右或以上）、毒素逐步積累以及對蝦的采食造成消化不良；3、弧菌感染。知道病因就要做出相應的防護措施：1、穩(wěn)定水質，保持水質清爽，培養(yǎng)優(yōu)質藻類，主要藻類以：小型綠藻和硅藻為主；切記避免鞭毛藻為主的水質；2、定期做好弧菌預防工作，特別在連續(xù)高溫、暴雨過后和進水；3、定期做好內服保養(yǎng)工作，以提高對蝦消化免疫系統(tǒng)、增強抗病力和自我修復能力。