北京火爆的甜品代理，綜合毛利率高達(dá)65%，人均消費(fèi)在20元至50元之間，投資回報(bào)率可觀。
本文由北京吃貨小分隊(duì)((ID:BJCHIHUO)原創(chuàng)這里沒有千篇一律爛大街的甜品款每一份都巧思細(xì)琢~反正北京沒見過(guò)餐具裝飾品出動(dòng)了世界各地的貨讓端上桌的每一份作品都有了身世做作到起雞皮疙瘩，但是心服口服這里有來(lái)自日本的甜品大師站臺(tái)，東西都用到好的，因?yàn)槔习逭f(shuō)，開店就是為了取悅自己。上桌先被意境美炸！店里的招牌主打之一，推薦資深抹茶控必須嘗嘗。雖然售價(jià)是店里偏貴的款，但特別之處在于用到了抹茶粉，伊藤久右衛(wèi)門的小綠。這可是家庭烘焙們都舍不得使用到的好材料……傳統(tǒng)的日本和果子點(diǎn)心在這里也能吃到，這是一道讓人愛憎分明的甜品。喜歡的人喜歡得要死，不愛的人則受不了那個(gè)味道。切開會(huì)看見美麗的餡兒。牛蒡是一類根莖類植物，處理起來(lái)很麻煩，需要熬制幾個(gè)小時(shí)才能軟，很多年輕人會(huì)喝牛蒡茶，藥膳價(jià)值極高。
2023年，新成立的火鍋企業(yè)數(shù)量達(dá)到7.5萬(wàn)家，當(dāng)前火鍋行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，有部分品牌將發(fā)力重點(diǎn)轉(zhuǎn)向了下沉市場(chǎng)，也有一些品牌出現(xiàn)了較大面積的關(guān)店現(xiàn)象。對(duì)火鍋而言，甜品飲料的研發(fā)初衷，是圍繞著火鍋就餐場(chǎng)景展開的，從辣鍋搭配豆?jié){、解辣的氣泡水、乳酸菌，不辣鍋底搭配酸奶、果酒，再到辣鍋與奶茶的組合，以及未來(lái)新鍋底搭配專屬甜品飲品組合等，著重考慮“餐+飲”的功能搭配。而相關(guān)產(chǎn)品的不斷出圈，表明餐飲消費(fèi)場(chǎng)景已由單品類走向全品類發(fā)展，基于核心產(chǎn)品的延伸發(fā)展，更符合時(shí)下多元消費(fèi)的需求。
“ 搭配藝術(shù)卡片 ”每杯系列都會(huì)搭配對(duì)應(yīng)的畫作小卡片呈上，可以一邊閱讀、欣賞，一邊品嘗茶飲~“ 只小豬的故事 ”連放張圖是因?yàn)樗馑庹娴挠斜豢蓯鄣?..這款色豬豬甜品叫，是茶聚場(chǎng)為了致敬兩位大師之間的傳奇友誼，特別制作的一款全球版權(quán)的藝術(shù)甜品。粉紅 RORO是草莓?草風(fēng)味，?? RORO是柚?洋梨?味，?? RORO是?芝麻?乳?味~Friendship story和一起呈上桌的卡片上，有詳細(xì)介紹設(shè)計(jì)RORO這只小豬的靈感由來(lái)，感興趣的朋友們可以去店里瞅瞅~“ 小豬內(nèi)有乾坤 ”色豬豬里要數(shù)黑RORO口味讓人眼前一亮，法式擺盤的甜品卻吃出了“中式”的味道，好驚喜??！就像在吃一顆黑芝麻大湯圓，芝麻味道非常濃郁香甜。吃著吃仿佛感受到了喜慶的元宵節(jié)氣氛哈哈~
在這里你可以用很劃算的價(jià)格嘗到的法式甜點(diǎn)。走進(jìn)店內(nèi)可以感受到的每個(gè)甜品的外形都在傳統(tǒng)上加以小細(xì)節(jié)的變動(dòng)，極具時(shí)尚感。每件甜品不像被我們食用為主，而是一件實(shí)實(shí)在在的藝術(shù)品！千層派是店內(nèi)的主打產(chǎn)品，也是Carl Marletti次火爆的主要原因，截止今日仍是到店必點(diǎn)的招牌產(chǎn)品。
用料考究，每一款甜品都是老板精心制作，口感層次豐富。香草碧根果慕斯，挖下一勺，絲滑甜美的滋味，在口腔中游走。軟滑細(xì)膩?zhàn)尦缘娜擞蟹N意猶未盡感。巧克力香草榛子蛋糕，口感絲滑濃郁，微苦中帶點(diǎn)甜，如果你是巧克力控，那這款甜品一定不可錯(cuò)過(guò)喲。地址：海匯街53號(hào)涌金廣場(chǎng)