廣東國風(fēng)奶茶開店(2024已更新)(今日/說明)，MJ水果鮮奶茶緊跟茶飲消費市場新趨勢，經(jīng)過精心研發(fā)，將優(yōu)質(zhì)水牛乳與精選茶葉完美融合，重磅推出水牛乳原葉茶，這種獨特的組合不僅滿足了消費者對健康茶飲的需求，更在口感上創(chuàng)造了新的可能，引領(lǐng)茶飲市場全新風(fēng)尚，掀起新的消費潮流。
廣東國風(fēng)奶茶開店(2024已更新)(今日/說明)， 在冷飲方面，老品牌光明冷飲推出一品咖啡冰萃咖啡棒冰，選用國家精品云南保山小粒咖啡，味醇香濃，清爽提神，將冰淇淋與咖啡進行了融合，讓咖啡也能咬著吃；鐘薛高的姐妹品牌——李大橘則將牛乳+巧克力曲奇混合推出了軟皮麥香威化筒并欺凌，以醇香牛乳和干脆曲奇餅加上軟皮威化筒，又一次的口味創(chuàng)新，帶來云朵般的柔軟口；明治將草莓波波、榛子可可融合進冰淇淋中，草莓波波冰淇淋頂上的草莓果醬與香草雪糕合為一，在口中蔓延出清甜滋味；榛子可可冰淇淋則是榛子雪糕和巧克力口味醬的融合，口感更醇厚。國風(fēng)、IP、元宇宙……營銷更有新看點隨著中華文化自信心的提升，國風(fēng)、國潮已經(jīng)成為了年輕人所喜愛的趨勢，他們開始偏愛那些和文化價值觀有共鳴的產(chǎn)品，而這也成為飲品屆營銷的一大看點。
柜臺前，余慶池將裝滿開水的茶壺舉過頭頂，瑪瑙色紅茶從高處傾瀉而下，精準涌進手持過濾袋，濃烈茶香即刻散開來。滾燙茶水一滴都沒有撒出袋外，著實令人佩服，看似手法簡單，背后暗藏“玄機”。1995年，26歲的余慶池已是奶茶的“真愛粉”，經(jīng)過朋友介紹，專注港式奶茶制作的老師傅?！斑@是我喝過的奶茶里味道好的！”余慶池激動地說，在真誠表明自己來意后，他終用一顆赤誠的心打動了師傅劉欽昆。交談中，劉欽昆也感受到他不僅在味蕾上富有天賦，更有勤于鉆研的耐心，終余慶池的誠心和他光大傳統(tǒng)奶茶制作技藝的抱負感動了劉欽昆，因此他得到了劉欽昆的配方與制作奶茶的技藝傳授，成為該技藝的第代傳承人。
廣東國風(fēng)奶茶開店(2024已更新)(今日/說明)， 柜臺前，余慶池將裝滿開水的茶壺舉過頭頂，瑪瑙色紅茶從高處傾瀉而下，精準涌進手持過濾袋，濃烈茶香即刻散開來。滾燙茶水一滴都沒有撒出袋外，著實令人佩服，看似手法簡單，背后暗藏“玄機”。1995年，26歲的余慶池已是奶茶的“真愛粉”，經(jīng)過朋友介紹，專注港式奶茶制作的老師傅?！斑@是我喝過的奶茶里味道好的！”余慶池激動地說，在真誠表明自己來意后，他終用一顆赤誠的心打動了師傅劉欽昆。交談中，劉欽昆也感受到他不僅在味蕾上富有天賦，更有勤于鉆研的耐心，終余慶池的誠心和他光大傳統(tǒng)奶茶制作技藝的抱負感動了劉欽昆，因此他得到了劉欽昆的配方與制作奶茶的技藝傳授，成為該技藝的第代傳承人。奶茶是否香濃滑口，奶茶師的配料和制作工藝至為關(guān)鍵，相較于市面上普通奶茶，余慶池這杯奶茶的配方和制作技藝可謂是大有講究。在茶底選材上，余慶池選用來自我國安徽、英國、印度、斯里蘭卡、南非等地區(qū)的8種粗、中、幼不一的優(yōu)質(zhì)紅茶，混合荷蘭進口的黑白淡奶，添加精制白砂糖，混勻攪拌制成。
奶茶是否香濃滑口，奶茶師的配料和制作工藝至為關(guān)鍵，相較于市面上普通奶茶，余慶池這杯奶茶的配方和制作技藝可謂是大有講究。在茶底選材上，余慶池選用來自我國安徽、英國、印度、斯里蘭卡、南非等地區(qū)的8種粗、中、幼不一的優(yōu)質(zhì)紅茶，混合荷蘭進口的黑白淡奶，添加精制白砂糖，混勻攪拌制成。對于煲茶時間多久佳，余慶池打了個生動的比方，“煲茶時間要控制在20分鐘左右，如果把煲茶時間比喻為人的一生，我取它30歲上下為佳，用恰到好處的火候煮出茶葉本身的清香，這樣的茶才算是一杯‘有生命’的茶。”跟紅酒開瓶后需要醒酒一樣，剛煮好的紅茶也要充分與空氣中的氧氣接觸，進行氧化反應(yīng)。拉茶是為了茶葉、水、空氣者充分接觸，以產(chǎn)生順滑的口感；而拉茶的高度和時間，不僅決定茶湯的醇香，還能去除茶湯的澀味、雜味。余慶池將煮沸的茶湯從高處倒入另一個器皿中，在空中拉出一道瑪瑙色弧線，茶湯在棉紗茶袋與茶壺之間反復(fù)穿梭、碰撞，茶、水充分交融，迸出茶葉濃郁的香氣，此過程會被重復(fù)數(shù)次。茶水裝杯后，趁著，將牛奶迅速沖入杯中，讓茶和奶充分混合。接著，根據(jù)個人喜好加入白砂糖，用小勺攪拌均勻之后，一杯噴香撲鼻的“非遺”奶茶便做好了。
廣東國風(fēng)奶茶開店(2024已更新)(今日/說明)， 互不搶味的者使得整體的味道偏向高級感喜歡清香些的朋友建議試試這款喔~ 草莓遇見芝士 欲罷不能 芝士控＋草莓控一定不能錯過這杯山水莓莓不僅有蓋在上面的厚厚一層芝士，抹上一層厚厚的芝士奶蓋，這顏值我心動了！入口順滑， / 世外桃花釀 / 桃花酒配上桃肉，香甜 以酒入茶是現(xiàn)在超in的奶茶喝法酒味總是太重，讓女生們很難接受把度數(shù)不高的桃花釀融入到桃子冰沙中 桃花+桃子的搭配 讓香甜的回甘蓋過了酒的上頭云南空運手工釀造桃花酒和水蜜桃冰沙的結(jié)合