公開！西餐加盟(2024已更新)(今日/對(duì)比)，中國披薩市場(chǎng)是一個(gè)龐大、快速增長(zhǎng)且處于早期發(fā)展階段的市場(chǎng)，披薩連鎖店行業(yè)平均以每年10%以上的速度增長(zhǎng)。
公開！西餐加盟(2024已更新)(今日/對(duì)比)， 目前，我國有近9萬家在營(yíng)西餐門店。那么，2023年西餐賽道發(fā)展得如何？又有哪些新變化？下文將為你詳細(xì)剖析。2023年，隨著消費(fèi)者的消費(fèi)觀念發(fā)生變化，一些西餐品牌出現(xiàn)老化，同時(shí)一批走“快時(shí)尚”的西餐品牌冒頭。例如薩莉亞、盧家媽媽西餐廳、瑪黎娜等大眾西餐品牌通過走西餐快時(shí)尚化路線，以“優(yōu)質(zhì)平價(jià)、爆銷單品、高速流轉(zhuǎn)”的運(yùn)營(yíng)策略獲得了消費(fèi)者的青睞。其中，大眾西餐中又以薩莉亞意式餐廳表現(xiàn)為亮眼。
2023年即將接近尾聲，回顧這一年的西餐賽道，有的品牌持續(xù)老化，有的品牌卻在逆勢(shì)中突圍。近年來，西餐賽道（特指西式正餐）的整體發(fā)展態(tài)勢(shì)較為平穩(wěn)，但隨著消費(fèi)者對(duì)多樣化和個(gè)性化餐飲的需求增加，西餐市場(chǎng)在2023年呈現(xiàn)出增長(zhǎng)勢(shì)頭。據(jù)紅餐大數(shù)據(jù)，2023年我國西餐市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)達(dá)到756億元，比2022年增長(zhǎng)了6.8%。目前，我國有近9萬家在營(yíng)西餐門店。那么，2023年西餐賽道發(fā)展得如何？又有哪些新變化？下文將為你詳細(xì)剖析。2023年，隨著消費(fèi)者的消費(fèi)觀念發(fā)生變化，一些西餐品牌出現(xiàn)老化，同時(shí)一批走“快時(shí)尚”的西餐品牌冒頭。例如薩莉亞、盧家媽媽西餐廳、瑪黎娜等大眾西餐品牌通過走西餐快時(shí)尚化路線，以“優(yōu)質(zhì)平價(jià)、爆銷單品、高速流轉(zhuǎn)”的運(yùn)營(yíng)策略獲得了消費(fèi)者的青睞。其中，大眾西餐中又以薩莉亞意式餐廳表現(xiàn)為亮眼。