烤肉店開(kāi)店，未來(lái)，老炭門(mén)將繼續(xù)秉承傳統(tǒng)烹飪技藝，融合現(xiàn)代美食理念，不斷創(chuàng)新和提升品質(zhì)。
恰逢婦女節(jié)，老公說(shuō)要給我驚喜，開(kāi)車(chē)帶我到一個(gè)凱旋路胡同口就不得不下車(chē)了，然后，跟著他迂回在這個(gè)胡同巷子里，周?chē)破茽€爛的看起來(lái)是要拆遷了的，毫無(wú)喜感，今天是婦女節(jié)不是愚人節(jié)呀，究竟是給我驚喜還是驚嚇？比起山路十彎，這里除了沒(méi)有山還真是有著十彎，彎彎彎彎，彎出了朝鮮人的悲與歡。好吧，向哈幾個(gè)路過(guò)的本地人問(wèn)了路，終于彎到了，老公說(shuō)請(qǐng)我吃長(zhǎng)春正宗的朝鮮族烤肉。但是乍看這環(huán)境也太不理想了，太有年代感了的店鋪，就是十年代人的住房那種，就是一層破舊的房，沒(méi)有招牌就在窗戶上寫(xiě)了小韋烤肉店幾個(gè)字，外觀確實(shí)很糟糕。內(nèi)部環(huán)境也不咋地，幾張散落的桌椅，有一個(gè)復(fù)古的魚(yú)缸，還養(yǎng)了一條看起來(lái)還算可愛(ài)的狗狗。
恰逢婦女節(jié)，老公說(shuō)要給我驚喜，開(kāi)車(chē)帶我到一個(gè)凱旋路胡同口就不得不下車(chē)了，然后，跟著他迂回在這個(gè)胡同巷子里，周?chē)破茽€爛的看起來(lái)是要拆遷了的，毫無(wú)喜感，今天是婦女節(jié)不是愚人節(jié)呀，究竟是給我驚喜還是驚嚇？比起山路十彎，這里除了沒(méi)有山還真是有著十彎，彎彎彎彎，彎出了朝鮮人的悲與歡。好吧，向哈幾個(gè)路過(guò)的本地人問(wèn)了路，終于彎到了，老公說(shuō)請(qǐng)我吃長(zhǎng)春正宗的朝鮮族烤肉。但是乍看這環(huán)境也太不理想了，太有年代感了的店鋪，就是十年代人的住房那種，就是一層破舊的房，沒(méi)有招牌就在窗戶上寫(xiě)了小韋烤肉店幾個(gè)字，外觀確實(shí)很糟糕。內(nèi)部環(huán)境也不咋地，幾張散落的桌椅，有一個(gè)復(fù)古的魚(yú)缸，還養(yǎng)了一條看起來(lái)還算可愛(ài)的狗狗。
區(qū)別于傳統(tǒng)烤肉店的工業(yè)風(fēng)，小豬小牛家處處都是用心的可愛(ài)小細(xì)節(jié)，連服務(wù)員的工作服都萌到不行！水煎肉肥瘦各半，肥而不膩，涮制后章魚(yú)Q彈的口感仿佛在口中打轉(zhuǎn)，再來(lái)點(diǎn)青菜和蟹籽飯，搭配秘制的沙拉，清爽解膩，葷素更撩人~阿墩作為新創(chuàng)餐飲集團(tuán)的新生兒，對(duì)自己要求很是嚴(yán)格，食材選取嚴(yán)格把控，菜品融合獨(dú)具匠心，根據(jù)消費(fèi)者的口感不斷的升級(jí)創(chuàng)新。阿墩家的肉肉超鮮美，
今天帶給大家的案例是，湖南一家烤肉店的老板，利用“人性婪”做營(yíng)銷，在短短一年時(shí)間里狂賺130萬(wàn)。老板的方法適用于各行各業(yè)，不管你是開(kāi)餐飲店、服裝店還是超市，只要學(xué)個(gè)一招半式就能輕松賺大錢(qián)，肯定比你原來(lái)辛辛苦苦賺的要多得多。為什么別人賺錢(qián)輕輕松松，而你辛苦掙錢(qián)還這么窮？大家注意，這個(gè)掙錢(qián)和賺錢(qián)，跟你是上班還是開(kāi)店沒(méi)有關(guān)系，它們本質(zhì)上是不一樣的，光從字面來(lái)看就知道，掙錢(qián)是你出賣(mài)自己的體力精力給老板打工，給房東打工，累死累活，一年到頭一看兜里還沒(méi)幾個(gè)錢(qián)，而賺錢(qián)本身就很容易，因?yàn)樗怯媚X子、用思維去整合資源，打通路徑，放大格局，你都不需要花費(fèi)多少成本，就能收獲到靠體力賺錢(qián)的百倍成果。有朋友說(shuō)，這年頭普通人誰(shuí)不是天生勞碌命，要養(yǎng)家糊口，要有夢(mèng)想換豪車(chē)豪宅，可是自己又沒(méi)錢(qián)又沒(méi)資源，那不就只有慢慢掙錢(qián)嗎？你要是這么想，那就把自己上升的道路給堵死了，我經(jīng)常告訴各位，賺錢(qián)不在生意的大小，而在你有沒(méi)有一個(gè)好的商業(yè)思維。
重磅秘制花肉是團(tuán)長(zhǎng)愛(ài)！碼過(guò)料的花肉肥瘦相間，包裹著東北辣白菜一起吃，別有一番風(fēng)味。一盤(pán)不過(guò)癮，從來(lái)都是3盤(pán)起點(diǎn)……醬料腌過(guò)以后口感極其豐富，有種辣而不燥、咸香有致的濃香感，回口還泛甜，是我心中棒的花肉，沒(méi)有之一！蒜香排骨烤的時(shí)間了略久，所以一開(kāi)始就點(diǎn)起哈。雞皮、掌中寶也入味，不會(huì)太油，在嘴巴頭的咀嚼感同樣豐富十足。啤酒是它家自制，口感淡爽順滑，還帶麥香味~店里還有各種進(jìn)口啤酒，黑教士、白教士……性價(jià)比都超高。正餐的話，沒(méi)有白米飯，供應(yīng)各種拌飯，牛肉拌飯、花肉拌飯、魷魚(yú)拌飯……同行人多的話可以要一份試試味道……【崇尚“極簡(jiǎn)主義”的巷陌烤肉店】上盤(pán)在玉林橫街散步，就被這家“極簡(jiǎn)主義”的烤肉小店吸引了，當(dāng)時(shí)就暗下決心，一定要來(lái)拔草。