驚天服務(wù)-奶茶開店(2024更新成功)(今日/服務(wù))，茶飲在我們生活中一直傳承、至今依然。
驚天服務(wù)-奶茶開店(2024更新成功)(今日/服務(wù))， ?萬洪波一直有創(chuàng)業(yè)夢(mèng)，渴望財(cái)富。小時(shí)候，縣城百貨大樓，他幫當(dāng)柜員的母親點(diǎn)算鈔票。他親眼看見，一卷漂亮的花布扯下一塊，錢箱就多了幾張人民幣。成為縣城奶茶大亨以前，他已在 T 縣創(chuàng)業(yè) 4 次，每次都扎入全新的領(lǐng)域。隨時(shí)隨地都在看商機(jī)，幾乎成了萬洪波一種本能。?母親下崗后開了童車店，本地眾多的新生人口使這個(gè)小家庭過上小康生活。萬洪波考上了一所普通大學(xué)的計(jì)算機(jī)系，大學(xué)時(shí)的生活費(fèi)因此高達(dá) 1000 元，比他的同學(xué)們多一倍。不過，此地流傳的財(cái)富神話依然與他無緣。在 T 縣，那些大機(jī)會(huì)圍繞著兩個(gè)關(guān)鍵詞：鐵礦和房地產(chǎn)。?傳言此地，地底躺著 “黃金”，實(shí)則是鐵礦。在礦上，“不是一天賺 1 萬，是鏟子鏟一下 1 萬。” 這一夸張的說法來自 T 縣一位加盟商閔自峰。萬洪波也擁有共同的記憶：2010 年左右，不少人靠撿礦車掉下來的石子發(fā)了財(cái)。“一天光撿就撿接近十萬塊錢”，“一晚上就挖出一輛小轎車來”。
除食安之外，隨著門店高歌猛進(jìn)，如果品牌方不作出區(qū)域保護(hù)限制，或是在執(zhí)行層面牢牢把控，激烈的同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將影響加盟商的獲利，進(jìn)而對(duì)門店構(gòu)成一定影響。例如，遇冷關(guān)店萬家的正新雞排也曾被加盟商抱怨過門店過密。
驚天服務(wù)-奶茶開店(2024更新成功)(今日/服務(wù))， 2016 年，萬洪波決心不再折騰，好好上班。不久他個(gè)孩子出生，查出有先天疾病。之前積累的財(cái)富不夠，父母的錢支持兒子數(shù)次創(chuàng)業(yè)也幾近掏空。或許萬洪波的野心不同于常人，但終，逼迫他再次創(chuàng)業(yè)的原因和無數(shù)的個(gè)體商人一樣普遍：支撐一個(gè)家庭。他重新開始了第次創(chuàng)業(yè)，而等待已久的機(jī)會(huì)終于來了。奶茶在這個(gè)縣城不算新鮮事物。2003 年，T 市人劉倩創(chuàng)立了奶茶品牌 “來一杯”，生意很快做大，成為當(dāng)?shù)啬贻p人的校園記憶?！氨r(shí)光” 也比 “蜜雪冰城” 來得早。蜜雪冰城尚未踏足山東市場(chǎng)之時(shí)，起家濟(jì)南的冰雪時(shí)光已搶先在 T 縣安營(yíng)扎寨——全山東省有 43 家冰雪時(shí)光，過半門店開在 T 縣。到 2015 年，蜜雪冰城才走出河南，來了山東。
“但是開放加盟的同時(shí)，對(duì)于加盟門店的監(jiān)督管理風(fēng)險(xiǎn)便凸顯，一旦出現(xiàn)食品衛(wèi)生安全等方面問題，將給喜茶品牌聲譽(yù)和業(yè)績(jī)帶來不可預(yù)見的不良影響。”徐輝說。從新式茶飲行業(yè)的經(jīng)營(yíng)方式來看，加盟模式是大部分品牌的選擇。像消費(fèi)者熟知的蜜雪冰城、古茗、茶百道、書亦燒仙草等品牌便主要采取加盟模式。反觀直營(yíng)模式，雖不是行業(yè)內(nèi)的“主流”，但采取直營(yíng)模式的品牌，在消費(fèi)者心目中都具備著高品牌認(rèn)知度，像奈雪的茶和茶顏悅色。當(dāng)然，在11月喜茶開放加盟之前，喜茶也是選擇直營(yíng)模式的代表品牌。
驚天服務(wù)-奶茶開店(2024更新成功)(今日/服務(wù))， 信息來源：艾瑞咨詢、東北證券喜茶也對(duì)經(jīng)典產(chǎn)品進(jìn)行多次的優(yōu)化和打磨，讓消費(fèi)者在高呼“爺青回”的同時(shí)，嘗到不一樣的驚喜。以經(jīng)典飲品金鳳茶王為例，這是喜茶在2013年研發(fā)的產(chǎn)品。此后每年，喜茶都會(huì)調(diào)整茶葉的制作工藝，降低苦澀度，讓口感更為清香宜人，回味悠長(zhǎng)，正如聶云宸曾直言“今年的金鳳茶王肯定比上一年的好喝”。據(jù)窄門餐眼和國(guó)金證券研究所發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，新式茶飲頭部品牌評(píng)價(jià)對(duì)比中，喜茶的口味評(píng)分高。數(shù)據(jù)來源：窄門餐眼、國(guó)金證券研究所3. 標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)供應(yīng)鏈新式茶飲品牌提升利潤(rùn)空間的方法不外乎兩個(gè)：一是將供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)化，降低工藝成本，提高運(yùn)營(yíng)效率；是提高品牌力，讓產(chǎn)品能夠產(chǎn)生品牌溢價(jià)。