西式快餐排名客戶至上(2024更新中)(今日/新聞)，同時(shí)，披薩王還有7-10年餐飲管理經(jīng)驗(yàn)的資深團(tuán)隊(duì)1對(duì)1終身賦能，致力于為加盟商提供全方位的支持與服務(wù)，從選址測(cè)評(píng)、裝修開(kāi)業(yè)到培訓(xùn)督導(dǎo)、線上運(yùn)營(yíng)和市場(chǎng)營(yíng)銷，確保每一家加盟店能夠順利開(kāi)業(yè)并茁壯成長(zhǎng)。
西式快餐排名客戶至上(2024更新中)(今日/新聞)， 此后，華萊士、塔斯汀等諸多國(guó)內(nèi)品牌也兩只腳踏入了西式快餐的賽道，共同譜寫(xiě)了中國(guó)西式快餐賽道輝煌的30年凱歌。不過(guò)隨著中國(guó)國(guó)民收入水平的提高，西式快餐逐漸褪去了“洋氣”的靚麗外衣，開(kāi)始回歸餐飲本身，而在疫情之下平等，這些西式快餐同所有其他在中國(guó)發(fā)展的餐飲賽道一樣，都遭受了巨大的虧損。
很多人都認(rèn)為西式快餐是垃圾食品，其實(shí)不然，西式快餐的每一道產(chǎn)品其實(shí)都經(jīng)過(guò)了相當(dāng)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)計(jì)算，畢竟我自己現(xiàn)在在做這個(gè)行業(yè)，會(huì)比較了解，簡(jiǎn)單的一個(gè)漢堡也包括了面包，肉，蔬菜，這么說(shuō)，能說(shuō)這些東西不營(yíng)養(yǎng)嗎？當(dāng)然不是在說(shuō)自己好，但的確，國(guó)外的西式快餐對(duì)這方面還是下了很多功夫的。
西式快餐排名客戶至上(2024更新中)(今日/新聞)， 雖然相較于高檔牛排、鵝肝、魚(yú)子醬等西餐，西式快餐主要以漢堡、炸雞為主，但同質(zhì)化問(wèn)題已經(jīng)非常明顯，經(jīng)過(guò)常年累月后，同質(zhì)化問(wèn)題已經(jīng)變得尤為嚴(yán)重。因此，整個(gè)西式快餐市場(chǎng)的發(fā)展也陷入了停滯不前的緩慢狀態(tài)。尤其是在2020年受疫情影響大的一年，整個(gè)西式快餐市場(chǎng)幾乎呈現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)，直到2021年后才有所好轉(zhuǎn)。預(yù)計(jì)到2022年底，西式快餐市場(chǎng)將突破2500億元，但這種復(fù)蘇是建立在消費(fèi)復(fù)蘇的基礎(chǔ)之上的，也就是說(shuō)，是整個(gè)行業(yè)的復(fù)蘇帶動(dòng)了西式快餐的復(fù)蘇，而且這是一個(gè)弱復(fù)蘇。
此后，華萊士、塔斯汀等諸多國(guó)內(nèi)品牌也兩只腳踏入了西式快餐的賽道，共同譜寫(xiě)了中國(guó)西式快餐賽道輝煌的30年凱歌。不過(guò)隨著中國(guó)國(guó)民收入水平的提高，西式快餐逐漸褪去了“洋氣”的靚麗外衣，開(kāi)始回歸餐飲本身，而在疫情之下平等，這些西式快餐同所有其他在中國(guó)發(fā)展的餐飲賽道一樣，都遭受了巨大的虧損。特別是疫情的呈現(xiàn)，西餐的展開(kāi)更是遭到了愈加嚴(yán)厲的應(yīng)戰(zhàn)，市場(chǎng)熱度呈現(xiàn)降落。如今，2023年疫情防控政策調(diào)整后，隨著整體消費(fèi)領(lǐng)域的抬頭，西式快餐似乎也迎來(lái)了自己的曙光，但時(shí)代變了，消費(fèi)者變了，“西式”吸引力也不在了，一切都回不去了。
西式快餐排名客戶至上(2024更新中)(今日/新聞)， 2022年，雖然疫情影響仍在，但由于西式快餐標(biāo)準(zhǔn)化程度高，適合外帶外賣，受到的沖擊相對(duì)較少，加上諸多頭部品牌紛紛做出各項(xiàng)變革，業(yè)績(jī)?nèi)〉昧艘欢ǖ耐黄?，門(mén)店規(guī)模也大幅提升，引領(lǐng)著西式快餐市場(chǎng)的進(jìn)一步復(fù)蘇。因此，2022年我國(guó)西式快餐的市場(chǎng)規(guī)模進(jìn)一步上升，約為2500億元。以西式快餐巨頭百勝中國(guó)為例，其2022年第季度凈利潤(rùn)大漲。