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翻開(kāi)達(dá)美樂(lè)的中國(guó)發(fā)展史，如果用1個(gè)字概括，那就是慢。在中國(guó)，達(dá)美樂(lè)的存在感是區(qū)域限定的。25年間，達(dá)美樂(lè)中國(guó)僅485家門店，其中超一半的門店開(kāi)在北京和上海。直到2016年，它才走出去，在杭州開(kāi)店。這個(gè)門店數(shù)量，不僅和“宿敵”必勝客有著量級(jí)差距，連中國(guó)本土品牌尊寶都趕不上。更糟糕的是，達(dá)美樂(lè)虧得很慘，3年間虧損達(dá)9.28億元。但達(dá)美樂(lè)把野心寫(xiě)在了招股書(shū)里，它要做“中國(guó)”的比薩。
產(chǎn)品?米斯特比薩加盟(2024更新成功)(今日/展示)， 明治到昭和初期，隨著留在日本的法國(guó)人和德國(guó)人開(kāi)的西洋料理店傳播著洋食之味，漢堡排逐漸成為了日本人民生活中的親近料理。而除了使用伍斯特醬、法式多蜜醬等西洋風(fēng)格的醬汁以外，以醬油、柑橘醋為主的日式特色醬汁、照燒醬汁、咖喱、白蘿卜泥等搭配調(diào)味品也逐漸成為了日式漢堡排的特色。