上海國潮奶茶開店。近日說明(2024更新成功)(今日/新聞)

作者:[19855i] 發(fā)布時間:[2024-05-31 01:08:20]

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上海國潮奶茶開店。近日說明(2024更新成功)(今日/新聞), 近兩年,不少曾經熱賣的奶茶品牌陸續(xù)黯然退場,各種新式奶茶品牌不斷涌現(xiàn),部分品牌門店的市場拓展迎來爆發(fā)式增長。業(yè)內人士分析,奶茶這一餐飲品類的市場規(guī)模仍在不斷擴大?!?023新茶飲研究報告》顯示,全年新茶飲消費市場規(guī)模有望達到1498億元。至2025年,國內消費市場規(guī)模預計進一步擴張至2015億元。門店數(shù)量方面,據(jù)不統(tǒng)計,2023年8月31日在業(yè)的新茶飲門店總數(shù)約51.5萬家,比2020年年底增加37.8萬家,增長超36%。其中,僅廣州一座城市的新茶飲門店數(shù)就超過12000家,是一個“新茶飲萬店城市”。2018—2025年中國新茶飲消費市場規(guī)模。 (圖片源自《2023新茶飲研究報告》)

行業(yè)加速洗牌,進入“萬店時代”近兩年,不少曾經熱賣的奶茶品牌陸續(xù)黯然退場,各種新式奶茶品牌不斷涌現(xiàn),部分品牌門店的市場拓展迎來爆發(fā)式增長。業(yè)內人士分析,奶茶這一餐飲品類的市場規(guī)模仍在不斷擴大?!?023新茶飲研究報告》顯示,全年新茶飲消費市場規(guī)模有望達到1498億元。至2025年,國內消費市場規(guī)模預計進一步擴張至2015億元。門店數(shù)量方面,據(jù)不統(tǒng)計,2023年8月31日在業(yè)的新茶飲門店總數(shù)約51.5萬家,比2020年年底增加37.8萬家,增長超36%。其中,僅廣州一座城市的新茶飲門店數(shù)就超過12000家,是一個“新茶飲萬店城市”。2018—2025年中國新茶飲消費市場規(guī)模。 (圖片源自《2023新茶飲研究報告》)

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散茶仍是白茶市場上購買人數(shù)多的產品形態(tài),但隨著工藝加工技術的日益精進,產品形態(tài)也日趨多元,小方片、小茶餅形態(tài)的白茶受消費者追捧,獨立小包裝成為新趨勢。玉米須茶、洛神花茶……近年來茶購買人數(shù)規(guī)模持續(xù)上升,茶市場消費群體表現(xiàn)出女性高占比和年輕化趨勢。從畫像分布來看,30歲以上的熟齡女性是市場核心人群,18至24歲年輕群體增長迅速。隨著我國藥食同源文化和國潮崛起,年輕人也流行食補。對比其他年齡段人群,90后更喜歡喝茶、吃零食來輕松。