湖南特色烤肉加盟，它巧妙地將傳統(tǒng)烤肉文化與現(xiàn)代烹飪技藝相結(jié)合，既保留了傳統(tǒng)烤肉的經(jīng)典風(fēng)味，又融入了現(xiàn)代人的口味需求。
肉質(zhì)還不錯，要花錢的生菜和黃瓜也挺新鮮。吃完了一整盤豬肉，店員還在忙，又等了一會，上了牛肋排，這個部位貴，這個店里也精心弄了點氣體，感覺很高貴。是一整條牛肋排已經(jīng)加工好了，挺好切的，味道也不錯，不過自己烤好像沒有烤得特別好。接下來吃了較實惠的魷魚和雞翅，烤盤一直沒有換，不過烤的焦香，魷魚嫩，雞翅也達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)吃完4個肉菜覺得挺滿足的，一大人一小孩210元，不過沒點主食我看周圍點烤肉大拼盤的應(yīng)該花了更多錢。
烤花肉是每桌必點的，肥瘦分明，放在烤爐上一會就吱吱流油了，翻個面在烤上一會，拿下來搭配生菜葉或者蘇子葉蘸點醬，味道別提多香了，不想?？诎?。綠油油的生菜和蘇子葉，配烤肉的絕搭啊，葷素搭配菜營養(yǎng)呢。硬貨來了，烤全牛，一眼就看出來牛的各種部位來了吧，反正我是不太懂，但是只要是肉肉我就喜歡，強(qiáng)烈推薦牛小排和牛花，超級好吃，后的帖骨肉實在是太香了，果真是靠近骨肉的肉肉好吃。講究的可以點一份這個，每個部位都可以吃到，下次就可以點自己喜歡的了。擺盤也是美美的。
這算是店里的招牌菜了，網(wǎng)上搜了半天只知道是牛肉，具體哪個部位還真沒搞清楚，好像大家都稀里糊涂地點，好吃就行。它們家每份肉都會放一片洋蔥、幾根彩椒作配菜。這點還算蠻精致貼心的。每桌都有專門的服務(wù)員負(fù)責(zé)烤肉，客人只需動嘴品嘗就好。雖然規(guī)避了肉被烤糊的風(fēng)險，卻也覺得少了些親自動手的趣味。專業(yè)人士烤的肉確實能更好地掌握火候，吾桑格肉很薄，是被腌制過的，有些發(fā)甜，口感類似肥牛片。蘸上醬汁用生菜包住一口吞，大大的滿足啊~牛花紋路清晰，切成略厚的肉片，烤得表面金黃微焦，吃起來外焦里嫩，肥瘦比適中，不會覺得油膩。
作為一個不咋吃肥肉的人，都要推薦它家的花，連肥肉都烤得hin好吃。生菜真的很新鮮，解油解膩超贊。口蘑是烤肉必點，這家的口蘑是真的會烤出水來，搭配胡椒，剛好提了口蘑的鮮味兒。等稍微晾涼后伴著汁水一起送入嘴巴頭，非常美！味！糯米腸很少見，是特色，聽說還經(jīng)常斷貨。里面是糯米和海鮮，烤得焦焦脆脆得是好吃的時機(jī)，就是飽腹感略強(qiáng)。
作為一個不咋吃肥肉的人，都要推薦它家的花，連肥肉都烤得hin好吃。生菜真的很新鮮，解油解膩超贊?？谀⑹?b>烤肉必點，這家的口蘑是真的會烤出水來，搭配胡椒，剛好提了口蘑的鮮味兒。等稍微晾涼后伴著汁水一起送入嘴巴頭，非常美！味！糯米腸很少見，是特色，聽說還經(jīng)常斷貨。里面是糯米和海鮮，烤得焦焦脆脆得是好吃的時機(jī)，就是飽腹感略強(qiáng)。