精選展示:廣東迷你泡芙排行(2024更新成功)(今日/展示)

作者:[19855k] 發(fā)布時間:[2024-06-03 02:28:38]

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如果要做酥皮,酥皮不要太厚,會影響泡芙的膨發(fā)??局婆蒈綍r,烤箱要預熱到位,烤的過程不能打開烤箱門,泡芙遇到冷空氣會塌陷。觀察泡芙是否烤熟,可以看表面是否上色,表面金黃色,用手觸碰表皮是硬的,就是熟了。出爐之后可以連盤子震一下,把熱氣震出來,防止塌陷。

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