甜品開(kāi)店，更重要的是，Chou'sCream擁有巨大的市場(chǎng)潛力，消費(fèi)群體廣泛，包括年輕女性、小朋友、時(shí)尚年輕群體等，全年無(wú)淡季。
品種豐富，選擇更多眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。營(yíng)養(yǎng)全面，健康更多心甜經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外，還有在我國(guó)南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品，尤其針對(duì)愛(ài)美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過(guò)食補(bǔ)養(yǎng)顏。服務(wù)規(guī)范，滿意更多心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。
在商業(yè)區(qū)開(kāi)店可以將價(jià)格調(diào)高一些，因?yàn)槿藗冑?gòu)物時(shí)往往舍得花錢(qián)滿足口腹之欲。普通的糖水、甜品雖然具有悠久的歷史，但因其甜度稍濃，令許多女性視甜品為洪水猛獸。她們認(rèn)為，糖水、甜品容易令人發(fā)胖，故此光顧甜品店的年輕女性巳不多見(jiàn)，反而男士和老年人、孩子更多些。如果換一個(gè)角度，推出有藥膳作用的糖水和甜品，相信那些對(duì)糖水避之惟恐不及的女孩們也會(huì)主動(dòng)上門(mén)光顧。藥膳滋補(bǔ)甜品店的地點(diǎn)選擇、店面布置、開(kāi)張成本、經(jīng)營(yíng)策略與普通的甜品屋相差不大，但盈利水平稍高一些，而價(jià)格品種也稍有區(qū)別。
由于后來(lái)糖被普遍使用，所以甜品亦同時(shí)普及起來(lái)，發(fā)展出多元化的特色。及至現(xiàn)在，很多人都會(huì)在餐后才享用甜品。近幾年來(lái)，中國(guó)甜品市場(chǎng)日益興起，成為新興的消費(fèi)市場(chǎng)。
大記攦粉糕點(diǎn)專賣店：喜歡的話可以收藏起來(lái)哦~
從繁榮到撤店潮，滿記甜品的種種際遇，亦可看作是國(guó)內(nèi)連鎖甜品店發(fā)展的縮影。芒果班戟以新鮮的芒果和蓬松的鮮奶油為餡，裹以薄餅，是滿記甜品的招牌產(chǎn)品之一。? 滿記甜品在 21 世紀(jì)的第個(gè) 10 年里，中國(guó)烘焙甜品市場(chǎng)迅速崛起，到 2021 年，市場(chǎng)規(guī)模已超過(guò) 2800 億元人民幣，顯示出強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭。這使中國(guó)成為僅次于美國(guó)的全球第大烘焙甜品市場(chǎng)。過(guò)去 10 年，特別是在 2013 ~ 2015 年間，甜品行業(yè)經(jīng)歷了前所未有的擴(kuò)張，滿記甜品、許留山、鮮芋仙等品牌在市場(chǎng)上大放異彩。滿記甜品便以其獨(dú)特的手工水果甜品著稱，尤其是其招牌楊枝甘露和雙皮奶深受大眾喜愛(ài)。滿記甜品在 2005 年進(jìn)軍內(nèi)地，并迅速在全國(guó)范圍內(nèi)擴(kuò)展門(mén)店，時(shí)期，一年內(nèi)新開(kāi)店鋪近百家，體現(xiàn)出品牌和產(chǎn)品強(qiáng)大的市場(chǎng)吸引力。許留山，以使用新鮮水果和傳統(tǒng)手藝著稱。作為郭富城和陳慧琳約會(huì)地點(diǎn)的許留山，也成為游客到港的打卡點(diǎn)之一。2004 年，許留山進(jìn)入內(nèi)地市場(chǎng)，憑借其獨(dú)特的港式甜品風(fēng)格，在消費(fèi)者中迅速建立起堅(jiān)實(shí)的品牌形象，甚至一度成為港式甜品的代名詞。