山東生物活性物

作者:[19855h] 發(fā)布時間:[2024-05-27 23:25:28]

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膽固醇(cholesterol)在體內(nèi)不能氧化分解生成CO2和H2O。和磷脂分子一樣,膽固醇是既親水又親脂的兩親性的物質(zhì),因此,膽固醇是生物膜中的結(jié)構(gòu)脂類及血漿脂蛋白的重要組分。同時膽固醇又是體內(nèi)很多生物活性物質(zhì)如腎上腺皮質(zhì)激素、性激素和維生素D3等的前體。腎上腺皮質(zhì)以膽固醇為原料,在一系列酶的催化下,在球狀帶細(xì)胞主要合成醛固酮,后者是調(diào)節(jié)水鹽代謝的激素;在索狀帶細(xì)胞主要合成皮質(zhì)醇和少量的皮質(zhì)酮,它們主要調(diào)節(jié)糖、脂類和蛋白質(zhì)代謝;

研究酚類化合物的協(xié)同、拮抗關(guān)系,獲得有效的植物多酚復(fù)配物,也有利于更好地發(fā)揮天然酚類化合物的生物活性。酚類化合物發(fā)揮作用的機(jī)制主要包括以下5個方面:1)與細(xì)胞壁相互作用,導(dǎo)致細(xì)胞壁的破壞和細(xì)胞內(nèi)容物的釋放;2)干擾細(xì)胞膜的功能,影響細(xì)胞膜的流動性和穩(wěn)定性;3)影響細(xì)菌生物膜的合成;4)抑制蛋白質(zhì)、的合成;然而目前酚類化合物活性的確切分子機(jī)制尚不明確,不同酚類化合物或抑菌活性分子也會發(fā)揮協(xié)同或拮抗作用,這意味著酚類化合物會同時以多種方式影響微生物。

提出“細(xì)胞工廠”產(chǎn)量新策略放線菌是生產(chǎn)抗生素的主要微生物之一,而鏈霉菌是放線菌門類中典型的一類,它是已知的天然產(chǎn)物生物合成簇豐富的微生物之一,被稱為“細(xì)胞工廠”?!盀榱嗽谧匀画h(huán)境中生存,鏈霉菌可以進(jìn)化出大量次級代謝,以簇的形式生產(chǎn)各種生物活性物質(zhì),從而抵抗外敵和抑制競爭者。相比于其他微生物,鏈霉菌中的次級代謝簇更多,不同菌株間的能力差異也很大。”共同作者、深圳先進(jìn)院合成所助理研究員王欣然解釋說。如果找到產(chǎn)生生物活性物質(zhì)能力有差異的鏈霉菌菌株,并研究哪些可能與活性物質(zhì)的高產(chǎn)共同進(jìn)化,就有望開發(fā)出改造鏈霉菌促進(jìn)產(chǎn)物合成、激活沉默簇的新方法,進(jìn)而揭秘微生物代謝“生命”。與大腸桿菌、酵母等微生物相比,放線菌的遺傳改造技術(shù)并不成熟。

由于生物活性肽具有分子量小、易吸收,具有較好的穩(wěn)定性和可溶性等特點(diǎn),作為功能性食品與化妝品的功能因子及作為皮膚美容與手段方面已經(jīng)得到了廣泛的應(yīng)用。版權(quán)聲明:感謝原作者的辛苦創(chuàng)作,如涉及版權(quán)等問題,請與我們處理!生成64位的地址。

半乳糖苷酶(β-galactosidase,β-Gal)是一類可以特異性作用半乳糖苷鍵的水解酶,在細(xì)胞衰老過程以及原發(fā)性發(fā)生時異常高表達(dá),可作為這兩種生理病理過程發(fā)生時的生物標(biāo)志物。目前,針對Gal的檢測主要集中在揭示目標(biāo)酶是否存在及其活性檢測,對不同生理過程中胞內(nèi)時空分布定位卻鮮有涉及。

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