浙江西式料理選擇[大熱新聞](2024更新成功)(今日/熱品)，中國(guó)披薩市場(chǎng)是一個(gè)龐大、快速增長(zhǎng)且處于早期發(fā)展階段的市場(chǎng)，披薩連鎖店行業(yè)平均以每年10%以上的速度增長(zhǎng)。
浙江西式料理選擇[大熱新聞](2024更新成功)(今日/熱品)， 【西式快餐魔性化:這些產(chǎn)品你都吃過(guò)嗎？】臭豆腐披薩會(huì)是什么味 肉夾饃、螺螄粉、小龍蝦……近年來(lái)，西式快餐本土化的趨勢(shì)越來(lái)越明顯。除了將中餐加入菜單外，不少西式快餐更是將中式食材直接加到西餐中，形成各種魔幻料理：麥當(dāng)勞的“桂林酸筍風(fēng)味板燒雞腿堡”，必勝客的“香菜皮蛋豬血糕披薩”等等，引來(lái)不少網(wǎng)友打卡和吐槽。在中式快餐加速市場(chǎng)擴(kuò)張的當(dāng)下，西式快餐的危機(jī)感固然能夠理解，但本土化也要懂得中國(guó)人的胃，不能既丟失了西餐的風(fēng)格，又沒(méi)有體現(xiàn)中餐的口感。