受歡迎的泡芙加盟，包括經典系列、閃電系列、冰淇淋系列、黑金泡芙系列（6月上市）、飲品系列（6月上市），產品還在持續(xù)上新中。
4. 將面團離火，慢慢加入全蛋液，少量多次加入，每加入一次都要將蛋液跟面團融合再加下一次。加到后時注意觀察面糊狀態(tài)，提起打蛋器，掛在打蛋器上的面糊呈倒角狀即可停止加蛋液。5. 預熱烤箱200攝氏度。將面糊裝入裱花袋，在鋪了油紙或硅膠墊的烤盤上擠入泡芙面團，注意間隔。6. 將烤盤放入烤箱中層，200攝氏度35分鐘。后10分鐘時觀察泡芙上色程序適當調節(jié)時間。泡芙烤好后不要立即開烤箱門，稍等5分鐘再打開烤箱，取出烤盤晾涼。7. 制作卡仕達醬。在兩個蛋黃中加入細砂糖，攪拌均勻。
裝飾餅干用的原味香草餅干，然后用蛋白糖霜做的裝飾，頭次試這種玻璃鏡面，的時候將中間掏空，然后烤到半熟，大概180度烤了8分鐘，表面還沒上色就取出，然后中間放上市售的彩色水果糖，烤到糖溶化就可以。雙色的馬克龍，中間夾的香草奶油醬，還有一些樹莓和藍莓果醬。一種用于圣誕節(jié)的西點，由花環(huán)泡芙，和奶油醬組成，還可以自由組合，品相好看，也適合成為甜點。
取出冷凍好的酥皮，切成片，我喜歡吃酥皮，所以切的很厚哈哈，為了美觀大家切薄一點，2mm就可以 蓋到泡芙體上，預熱好的烤箱180度，25-30分鐘左右 中途務必不能打開烤箱們！ 烤好之后，將烤箱門先拉開一條縫隙散熱，等溫度接近于室溫再將泡芙取出，然后按照個人口味制作夾餡擠入就可以了 雞蛋可以帶殼子放熱水里燙一下，保持蛋液在45度左右，這樣會提高成功率哦，或者常溫雞蛋也可以，不要使用冷藏里直接拿出來的----------豆果美食，家庭廚房領域美食社區(qū)及交易平臺；100萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載App。
t配方的雞蛋不一定要全部加入，以加入過程中檢測雞蛋面糊的狀態(tài)為判斷標準，用筷條挑起面糊，呈倒角狀，尖角垂落大概4CM左右，不會滑落下來，這個程度就可以了，不用再繼續(xù)加入蛋液。t將面糊裝入裱花袋，我習慣用擠曲奇花的裱花嘴整泡芙造型。t在整泡芙造型時，提前預熱好烤箱，210度上下火，烤10分鐘，讓泡芙膨脹起來后，降烤溫到180度，繼續(xù)烤30分鐘，直到表面上色至稍黃褐色就可以出爐了，烘烤中途一定一定不能開烤箱，否則泡芙會塌陷，劃重點劃重點！t此時，小奶鍋坐入準備好的一盆冰水里繼續(xù)攪拌幾分鐘，待鍋內奶醬溫度降下來后，裝入密封的容器或者蓋上保鮮膜，進冰箱冷藏。t美味的卡仕達醬就完成啦！
時尚泡芙系列，主打輕盈保暖，讓我們即使在嚴寒的冬天也溫暖輕便，3D立體時尚輪廓剪裁，能夠更好凸顯我們在穿著羽絨服后的身材比例，百變的造型可滿足更多日常的出街需求。優(yōu)質90%大朵羽絨，在高蓬松高飽滿的情況下，給整個身體帶來長效鎖溫。高端泡芙系列，是由意大利設計師Pietro Ferragina原創(chuàng)設計，對于追求時尚的人來說，無疑這是非常值得入手的系列。