湖北成人外賣選擇

作者:[1984wr] 發(fā)布時間:[2024-05-24 23:31:13]

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昨天有商家問我,為什么他的店鋪定價比同行低,銷量還是上不去?其實做外賣店想賺錢,要懂這兩點:用戶和產(chǎn)品的對等性;用戶分為低端、中端、高端,要根據(jù)用戶制定產(chǎn)品及銷售策略。低端消費者喜歡折扣、買一贈一、產(chǎn)品,中端需要評分、度、新品、高品質,高端需要品牌、品質、服務和銷量......找準目標人群直擊痛點,選準對應產(chǎn)品,優(yōu)化產(chǎn)品信息及定價,才能盈利。

一名外賣員在找路 圖片:CFP派送的流程很簡單——先在app上線,系統(tǒng)會自動派出訂單,顯示餐廳與訂單內(nèi)容,騎手可以自由選擇是否接單。接單后,系統(tǒng)會導航到餐廳,而只有取餐成功后,外賣員才會得到去往目的地的具體導航,并得知距離。

果不其然,今年春節(jié)過后,店鋪開始裝修,新入駐的是一家烤肉拌飯店。經(jīng)現(xiàn)場測驗,從點單完成到出餐,店家只需要30秒,其中10秒是蓋蓋子和裝進塑料袋的時間。對離開家鄉(xiāng)、在大城市工作的年輕人來說,想在工作日吃到現(xiàn)炒家常菜的需求無法被預算內(nèi)的外賣滿足,他們開始想“別的法子”。

Uber eats的保溫包 圖片:CFP在于傲思的記憶里,2018年,Uber eats開始在日本大規(guī)模擴張,因此成為Uber eats的外賣員非常簡單,幾乎“是個人、懂日語就要”:“先給我們講了的運作流程,接著讓我們用軟件,簽電子合同,教了我們搶單、送達的操作,再給一個外賣包,就可以出去送餐了?!庇诎了几嬖V液態(tài)青年,和中國不同,Uber eats對外賣員的交通工具沒有任何要求?!跋腴_車、騎摩托的話,需要一年以上的駕齡。自行車沒有要求?!庇诎了家恢睕]有自行車,成為外賣員后,他一連租了好幾個月的共享單車,“Uber eats有規(guī)定,騎自行車接到的單子,從出發(fā)到客人家里,導航距離不會超過5km。像我們這種非全職的,一般用自行車?!?/p>

不過,于傲思的掙錢大計并沒有持續(xù)太久。從2019年起,uber逐步啟動外賣員審核機制,這年4月,他因工作簽證到期而停止送外賣,等到簽證更新以后,卻被告知“擁有工作簽證的外國人已經(jīng)無法成為外賣員?!焙迷谀菚r,他已經(jīng)在一家房產(chǎn)找到了新工作。在于傲思看來,Uber eats在擴大日本市場后開始嚴格管理也算說得過去:“一開始他們簡直是個人就要,后來聽說有出現(xiàn)外國人違規(guī)打工的案例,審核政策就跟上了?!?/p>