湖北甜品，內(nèi)餡采用高品質(zhì)的奶油和優(yōu)質(zhì)原料，經(jīng)過巧妙的搭配和調(diào)制，使得內(nèi)餡絲滑醇厚，甜而不膩，不同口味和蛋奶卡仕達(dá)的完美配比，視覺“爆漿”低糖健康。
因此可以看到的是，如今茶飲品牌的身影越來越多，甜品真的要變成時代的眼淚，自此變成只停留在記憶中的存在了。對于更多的消費(fèi)者來說，吃甜品叫人感覺無解的問題是，這些甜品不管是口味還是種類，怎么十幾年都不帶變的？和茶飲品牌幾乎每個月都有花里胡哨的新品推出的情況不同，甜品品牌的菜單似乎沒有更新，一眼望上去就是楊枝甘露、芒果班戟、雙皮奶、芒果西米露……仿佛閉上眼就能點(diǎn)出來那些老熟人。但在如今這個發(fā)展日新月異的社會中，不變就意味著停滯，而停滯就代表著會被消費(fèi)者逐漸遺忘，或許會有很多消費(fèi)者會為了懷舊而去打卡這些曾經(jīng)的味道，但不得不承認(rèn)的是，這些懷舊的消費(fèi)者還是少數(shù)，更多人還是更樂意接受新興事物。
雖然甜味“鑰匙”和辣味“鎖”的神奇搭配令人驚艷，可京蜜更想強(qiáng)力推薦的是另一款，“不顯山不露水”但口感的甜品——“香皂”。圖/NUDAKE供圖這款由白巧克力堅果果凍制成的甜品，看起來就是日常中普通的“香皂”，可是輕輕咬了一口，京蜜就被“圈粉”了。白巧克力制成的果凍，不像黑巧克力過分甜膩，而且不同種類小粒堅果的加入，也為這款甜品增添了更多神秘的期待，因?yàn)槟愫茈y猜到下一口會吃到哪種堅果。△紅莓汽水。圖/NUDAKE供圖另外，如果你覺得只吃甜品略顯單調(diào)，還可以選擇店內(nèi)的飲品搭配。京蜜和小伙伴在店內(nèi)就餐時，分別選擇了埃塞俄比亞耶加雪菲和紅莓汽水?！靼Ｈ肀葋喴友┓?。圖/NUDAKE供圖
雖然甜味“鑰匙”和辣味“鎖”的神奇搭配令人驚艷，可京蜜更想強(qiáng)力推薦的是另一款，“不顯山不露水”但口感的甜品——“香皂”。圖/NUDAKE供圖這款由白巧克力堅果果凍制成的甜品，看起來就是日常中普通的“香皂”，可是輕輕咬了一口，京蜜就被“圈粉”了。白巧克力制成的果凍，不像黑巧克力過分甜膩，而且不同種類小粒堅果的加入，也為這款甜品增添了更多神秘的期待，因?yàn)槟愫茈y猜到下一口會吃到哪種堅果。△紅莓汽水。圖/NUDAKE供圖另外，如果你覺得只吃甜品略顯單調(diào)，還可以選擇店內(nèi)的飲品搭配。京蜜和小伙伴在店內(nèi)就餐時，分別選擇了埃塞俄比亞耶加雪菲和紅莓汽水。△埃塞俄比亞耶加雪菲。圖/NUDAKE供圖
經(jīng)過分析，我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法，建立和擴(kuò)大度和美譽(yù)度，讓消費(fèi)者從認(rèn)識我到愛我，買我。目標(biāo)顧客有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食，其實(shí)是個錯誤。事實(shí)上，口味的喜好并無性別之分，許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或?yàn)榱?，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。
藍(lán)夏選用進(jìn)口動物奶油和日清面粉作為原材料，做出來的甜品口感一級棒，用心看得見。店內(nèi)甜品種類超級齊全，儼然一個甜品庫。只有你想不到，沒有TA做不到。奶香奶香的雪餅，咬開還會流心，被眾多顧客稱為增城好吃的燕麥雪餅！店內(nèi)的大福盲盒，有芋泥，金莎巧克力，奧利奧，蜜桃，肉松海苔，草莓，芒果多種口味，軟軟糯糯的口感，讓人無法拒絕。飽滿的蛋糕胚裹上咸奶油后，灑滿焦糖味的杏仁碎，份量很足，吃上這樣軟綿綿的一份蛋糕簡直幸福感up！