[服務(wù)]北京好吃的奶油泡芙選擇(2024更新成功)(今日/優(yōu)品)，Chou'sCream手工泡芙，每一顆都是用心制作的。
烤好的泡芙出爐嗯，超級(jí)香里面都是空心噢看看，打開都是空心的現(xiàn)在開始打發(fā)奶油，用的安佳，好吃易打發(fā)打發(fā)好的奶油裝入裱花袋擠入泡芙噢酒可以好啦，小一會(huì)兒吃了幾個(gè)，哈哈
淡奶油加糖，打發(fā)裝入裱花袋，備用每一個(gè)泡芙底部都用筷子扎一個(gè)孔，適量的擠入打發(fā)好的淡奶油全部擠完，準(zhǔn)備開吃～1. 低筋面粉要提前過(guò)篩 2. 雞蛋液要少量多次的加，如果面糊已經(jīng)呈“倒角”狀，雞蛋液可不必加完 3. 烤好后需要燜5-10分鐘后再將泡芙取出做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接我的菜譜！
[服務(wù)]北京好吃的奶油泡芙選擇(2024更新成功)(今日/優(yōu)品)， 從小就愛吃，再后來(lái)就自己做了，想吃就吃，外皮酥脆??將水，黃油，鹽，糖放入不粘鍋中，小火燒開黃油溶化??過(guò)篩好的面粉放入鍋用手動(dòng)打蛋器攪拌至無(wú)粉??雞蛋分次倒入面糊中，每一次都需要把雞蛋攪拌吸收再倒下一次??攪拌好的面糊倒入裱花袋，擠出泡芙胚??烤箱預(yù)熱，185°20分鐘??趁烤泡芙的時(shí)間打個(gè)奶油餡，250ml奶油加入20克糖進(jìn)行打發(fā)??將奶油擠入泡芙內(nèi)，美美的享受吧雞蛋液要等溫涼的時(shí)候加入以免燙熟養(yǎng)心、益腎、除熱、止渴，主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接我的菜譜！
將冷藏后的酥皮隔油紙，用搟面杖搟成2毫米左右的面片均勻的切成12份，再放入冰箱冷藏將面糊均勻的擠在墊有油紙的烤盤上從冰箱取出酥皮，蓋在面糊上放入已經(jīng)210度預(yù)熱10分鐘的烤箱中層，180度烤制35分鐘淡奶油加糖，打發(fā)裝入裱花袋，備用每一個(gè)泡芙底部都用筷子扎一個(gè)孔，適量的擠入打發(fā)好的淡奶油全部擠完，準(zhǔn)備開吃～1. 低筋面粉要提前過(guò)篩 2. 雞蛋液要少量多次的加，如果面糊已經(jīng)呈“倒角”狀，雞蛋液可不必加完 3. 烤好后需要燜5-10分鐘后再將泡芙取出
[服務(wù)]北京好吃的奶油泡芙選擇(2024更新成功)(今日/優(yōu)品)， 裝入表花嘴，把面糊倒入裱花袋（在烤盤上擠上面糊）；烤箱提前預(yù)熱，上下火160度，40min；制作藍(lán)莓夾心，吉利丁片泡冷水泡軟待用；藍(lán)莓果醬放入鍋內(nèi)，小火煮沸；蛋白蛋黃分開打發(fā)，蛋白打至5-6分發(fā)，蛋黃+細(xì)砂糖打發(fā)，微微發(fā)白即可，然后混合攪勻；把藍(lán)莓果醬倒入蛋糊中，邊加入邊攪拌；回爐小火重煮，需要不斷攪拌；加入吉利丁片，攪勻；降溫至35度，再加入軟化黃油攪勻，裝入裱花袋待用；制作奶油醬，馬斯卡彭奶酪+糖粉，拌勻；打發(fā)淡奶油，打至濃稠狀；把淡奶油和馬斯卡彭混合，拌勻；過(guò)篩一次，加入藍(lán)絲絨粉，攪勻（放入冰箱冷藏待用）；泡芙底部戳洞，擠入藍(lán)莓夾心，約3分之滿；再擠上藍(lán)絲絨奶油餡，并裝飾表面即可。
從小就愛吃，再后來(lái)就自己做了，想吃就吃，外皮酥脆??將水，黃油，鹽，糖放入不粘鍋中，小火燒開黃油溶化??過(guò)篩好的面粉放入鍋用手動(dòng)打蛋器攪拌至無(wú)粉??雞蛋分次倒入面糊中，每一次都需要把雞蛋攪拌吸收再倒下一次??攪拌好的面糊倒入裱花袋，擠出泡芙胚??烤箱預(yù)熱，185°20分鐘??趁烤泡芙的時(shí)間打個(gè)奶油餡，250ml奶油加入20克糖進(jìn)行打發(fā)??將奶油擠入泡芙內(nèi)，美美的享受吧雞蛋液要等溫涼的時(shí)候加入以免燙熟養(yǎng)心、益腎、除熱、止渴，主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。