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切菜串菜技術(shù)及菜品去腥處理藤椒味的制作技術(shù)及保管。紅油味的制作技術(shù)及保管以及各種菜品保管技術(shù)。MJ水果鮮奶茶全國(guó)26家分校，僅重慶可欣校區(qū)教學(xué)面積近2000平米是目前全國(guó)校區(qū)中面積大。環(huán)境優(yōu)美，服務(wù)棒，口味正宗的小吃培訓(xùn)學(xué)校。MJ水果鮮奶茶學(xué)校有百多種小吃技術(shù)，早餐、中餐、晚餐、奶茶，夜宵，燒烤，海鮮，西點(diǎn)，特色小吃，大師級(jí)的專(zhuān)業(yè)老師傳授你好技術(shù)，教你做好味道?？梢韵鹊綄W(xué)校進(jìn)行實(shí)地考察品嘗，技術(shù)滿意再學(xué)。迎各位餐飲愛(ài)好者前來(lái)考察。
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