天津烘焙職業(yè)技術(shù)學校(2024更新成功)(今日/資訊)，3年制時尚西點專業(yè)，時尚西點培養(yǎng)目標：培養(yǎng)現(xiàn)代西點行業(yè)烘焙技術(shù)人才，掌握各種面包、蛋糕、餅干、巧克力等制作技術(shù)，符合市場西點行業(yè)的技術(shù)型人才，并具備獨立開店的能力。
?？飘厴I(yè)生就業(yè)率。新生錄取分數(shù)線。?？飘厴I(yè)生數(shù)。1.2就業(yè)質(zhì)量得分 權(quán)重：0.2746薪酬：0.1647（國內(nèi)外之和）：0.0824性價比：0.02751.3教師科研能力得分 權(quán)重：0.09151.4教學保障得分 權(quán)重：0.0915全國建培養(yǎng)創(chuàng)建單位。全國職業(yè)院校教師教學能力大賽?，F(xiàn)代學徒試點單位。。
1.5學生競賽得分 權(quán)重：0.1372挑戰(zhàn)杯全國大學生競賽獎（包括大挑和小挑）。全國職業(yè)院校技能大賽。全國大學生數(shù)學建模競賽獎。全國大學生英語競賽特等獎。中國互聯(lián)網(wǎng)+大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽。全國大學生藝術(shù)展演獎。
教學要求：通過入學教育、安全講座、安全分析、課程教育等多種形式，利用各類網(wǎng)絡(luò)課程及資源開展教育。注意結(jié)合學生不同階段的特點，利用身邊的事例，開展有針對性的教育。教學目標：通過勞動教育，使學生能夠理解和形成馬克思主義勞動觀，牢固樹立勞動光榮、勞動崇高、勞動偉大、勞動美麗的觀念；體會勞動創(chuàng)造美好生活，體認勞動不分貴賤，熱愛勞動，尊重普通勞動者，培養(yǎng)勤儉、奮斗、創(chuàng)新、奉獻的勞動精神；具備滿足生存發(fā)展需要的基本勞動能力，形成良好勞動習慣。主要內(nèi)容：圍繞創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，結(jié)合學科和專業(yè)積極開展實習實訓、專業(yè)服務(wù)、社會實踐、勤工助學等，重視新知識、新技術(shù)、新工藝、新方法應(yīng)用，創(chuàng)造性地解決實際問題，使學生增強誠實勞動意識，積累職業(yè)經(jīng)驗，提升就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力，樹立正確擇業(yè)觀，具有到艱苦地區(qū)和行業(yè)工作的奮斗精神，懂得空談?wù)`國、實干興邦的深刻道理；
通過報書，可以不斷地學習和提升自己的技能和知識，增加自己的職業(yè)素質(zhì)，提高在職場上的競爭力。獲得行業(yè)認可：擁有相關(guān)的證書，可以獲得行業(yè)的認可，證明自己具備一定的專業(yè)能力和技能，從而增加求職的成功率和就業(yè)機會。
學生分別在2019年第十屆上海旅游職教集團職業(yè)能力大賽雞尾酒速度賽斬獲一等獎1人次、等獎1人次、等獎1人次；咖啡調(diào)制賽包攬當年一等獎2人次的好成績。次年上海旅游職教集團第十一屆旅游職業(yè)能力大賽 咖啡調(diào)制賽項 一等獎2人次，等獎2人次，等獎3人次；古典雞尾酒調(diào)制賽項 等獎1人次，等獎2人次。2021年11月，上海旅游職教集團第十屆旅游職業(yè)能力大賽《 咖啡調(diào)制賽項》 一等獎1人次，等獎2人次，等獎1人次（其他賽項因疫情當年暫停）。
西餐烹飪專業(yè)學生曾獲全國職業(yè)院校技能大賽西餐烹飪項目一等獎等多項榮譽，教師團隊獲全國職業(yè)院校教師教學能力大賽一等獎等多項殊榮。隨著旅游業(yè)的逐漸復蘇，酒店行業(yè)再次重回，酒店工作者們也儼然成為了生活潮流趨勢的弄潮兒。高星級飯店運營與管理專業(yè)秉承“有技能、會審美、有職商”的專業(yè)育才方針，對學生注重文化基礎(chǔ)、科學精神、專業(yè)技能的方面并重培養(yǎng)。近年來，專業(yè)著力打造了飲品服務(wù)特色課程群，開發(fā)了《咖啡技藝》校本教材，并與上海技師協(xié)會咖啡專業(yè)委員會簽約了人才基地建設(shè)，積極組織學生參與各級技能比賽并屢獲佳績。飲品服務(wù)特色課程群的建設(shè)不僅為了培養(yǎng)學生的職業(yè)技能水平，更為學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力提升提供了載體。
12月，上海旅游職教集團第十屆旅游職業(yè)能力大賽《中華茶藝》項目榮獲一等獎1名、等獎3名，等獎1名；《古典雞尾酒與創(chuàng)意雞尾酒調(diào)制》項目榮獲一等獎2名、等獎1名；