四平打糕學(xué)習(xí)班(今日/訪問(wèn))

四平打糕學(xué)習(xí)班(今日/訪問(wèn))玉花韓食培訓(xùn),韓國(guó)料理很多人都喜歡，它有著獨(dú)特的風(fēng)味，偶爾吃一下也可以小資一番，今天就和大家分享幾道美味韓國(guó)料理，下面趕緊一起來(lái)看一下吧為除膻味放補(bǔ)刻佳你（除味的一種調(diào)料）熬熟后取出這里有所有韓國(guó)料理得做法包括了各種拌飯和泡菜.

玩的地方?jīng)]什么，這邊酒吧多，咖啡店多，甜點(diǎn)面包店多（很多面包店都是從韓國(guó)學(xué)的技術(shù)哦。辛拉面和打糕條一起煮或者一起炒味道也很好（口水……打糕條市場(chǎng)里賣(mài)泡菜的地方就有賣(mài)的））外貿(mào)戶(hù)外服飾多（這個(gè)買(mǎi)的時(shí)候要慎重……）串店多，酒多~還有米腸。打糕。

參雞湯是延邊族非常出名的代表性美食。參雞湯參雞湯主要特色是選用的童子雞，在其腹中填滿(mǎn)了上乘糯米人參和紅棗等食材，然后盛入裝有雞湯的石鍋內(nèi)慢燉幾個(gè)小時(shí)。燉熟之后倒入多種中藥材熬制的湯汁，再加入栗子大棗和人參等食材一起熬制，因此是滋補(bǔ)的上品。

一韓國(guó)飲食文化一說(shuō)到韓國(guó)，人們除了會(huì)想到數(shù)不清的帥哥以外，還會(huì)想到韓國(guó)那帶有獨(dú)特民族特色的各式美食。韓國(guó)人的日常飲食是米飯泡菜大醬辣椒醬咸菜八珍菜和大醬湯。韓國(guó)人對(duì)飲食很講究，有“食為福之一”的說(shuō)法。韓國(guó)菜的特點(diǎn)是“味色”，即由甜酸苦辣咸昧和紅白黑綠黃色調(diào)和而成。八珍菜的主料是綠豆芽黃豆芽水豆腐干豆腐粉條椿梗藏菜蘑菇八種。琳瑯滿(mǎn)目的各式美食以及獨(dú)具特色的用餐禮儀，使得韓國(guó)美食越發(fā)引人入勝。

族醬湯用的大多是自家做的黃豆醬，食材也多種多樣，但花肉豆腐洋蔥角瓜青椒是基本食材，金針菇也好粉絲也好海帶也好，似乎添加什么都好吃，簡(jiǎn)單好做，調(diào)好咸淡，十分美味。補(bǔ)身湯湯類(lèi)03醬湯補(bǔ)身湯，湯鮮肉爛，咸香微辣，湯菜各半，美味爽口。補(bǔ)身湯是族傳統(tǒng)名菜，季常吃。

四平打糕學(xué)習(xí)班(今日/訪問(wèn))，明太魚(yú)紫菜卷可是延邊人氣特色小吃，攜帶方便，營(yíng)養(yǎng)美味。紫菜卷的種類(lèi)很豐富，有咸蛋黃卷牛肉紫菜卷金魚(yú)紫菜卷沙拉紫菜卷牛筋紫菜卷等。明太魚(yú)的吃法更是多種多樣。世界上.擅長(zhǎng)吃明太魚(yú)的就是朝族人名了。在延邊幾乎是家家都愛(ài)吃的小吃。紫菜卷可做休閑食品，也可做美味佳肴，做成咸菜更是香辣可口!常見(jiàn)的做法是用紫菜將煮熟的米飯與蔬菜肉類(lèi)等包卷起來(lái)。

米糕（每斤10元左右）族人喜歡在生日孩子的百天和周歲結(jié)婚祭祀等重要的日子里，制作糕餅以祈求平安。延邊米糕多做成甜餅和各色花式的點(diǎn)心，甜餅和點(diǎn)心多數(shù)有鮮咸甜等味道的餡，甜餅還要在外面粘上花瓣并放在平鍋上用油煎。

四平打糕學(xué)習(xí)班(今日/訪問(wèn))，拌，拌蘑菇，九折板，什錦拌粉絲，蕩平菜熟拌菜黃瓜御膳膳燉排骨，紅燒雞塊，清蒸大蝦，蒸米糕燉菜，蒸菜鯛魚(yú)粉絲鍋，豆腐鍋，蘑菇什錦鍋，爐，牛肉蘑菇鍋面韓式火鍋大醬湯，花蟹海鮮湯，嫩豆腐鍋，牡蠣豆腐湯，泡菜湯煲湯

面條入口柔韌，湯汁鮮美。溫面是延邊聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的面食之一，其中以“頭道溫面”較為出名。溫面一般以玉米面條打底，配上洋蔥胡蘿卜和牛肉等食材，澆上精心熬制的牛骨湯。醬湯溫面遠(yuǎn)近聞名的醬湯是延邊族的經(jīng)典美食。制作醬湯的湯底時(shí)主要依靠當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的豆醬調(diào)味，再搭配上花肉豆腐西葫蘆片和干白菜等食材一起煮制而成，湯汁濃郁，鮮香適口，一般搭配米飯食用。

而且價(jià)格不貴，又能飽飽地吃一頓，何樂(lè)而不為呢？既然都已經(jīng)說(shuō)了醬湯，那怎么能少得了牛肉湯呢，來(lái)到延邊地區(qū)，一定要喝一碗牛肉湯。尤其是那種街角旮旯的小店，一定能滿(mǎn)足你的味蕾。醬湯八牛肉湯醬湯其實(shí)哪都有但是族醬湯可是非常美味的，其中的食材也是多種多樣。比如花肉豆腐角瓜青椒等都是常見(jiàn)的食材，但每一家都會(huì)有不同的特色，味道也是有些許差異，但是這道菜不僅美味，而且簡(jiǎn)單又好做喲。

飲食的上桌方式基本上以一桌為主根據(jù)陰陽(yáng)行思想，做菜時(shí)使用色材料或菜碼，包含著飲食就是藥的思想。飲食具有陰陽(yáng)行與藥食同源的基本精神烹調(diào)時(shí)，適當(dāng)?shù)厥褂谜{(diào)味醬料，做出固有的韓國(guó)食品的味道，將堅(jiān)果類(lèi)蛋皮蘑菇等做成菜碼，做為美麗的裝飾。